Capodanno 2019

Festeggiamo insieme il Nuovo Anno

Pacchetto:

– 2 pernottamenti

– Cenone

– Brindisi di Mezzanotte

– Intrattenimento con Dj set

 

Menu:

Aperitivo di Benvenuto
Bollicine di Valdobbiadene al calice
Focaccina calda
Supplì

Degustazione Antipasti della Fattoria
Girelle Prosciutto crudo di Norcia e rucola
Cocktail di Gamberetti in salsa rosè su letto di Radicchio Rosso di Treviso IGP
Mousse di ricotta & tartufo di Norcia bardato con Crudo di Norcia su letto di Rucola e julienne di carote
Anatra in terrina
Radicchio rosso Treviso IGP & funghi porcini in caldo

Riso Carnaroli al Tartufo di Norcia
Ravioli in Salsa Rosa La Fattoria

Sella di Vitello con riduzione di Aceto Balsamico Modena IGP
Medaglioni di filetto di Maiale in crosta con crudo e pecorino
Patata novella

Cotechino e lenticchie di Capodanno

DOLCE Montebianco & dolci della tradizione
Pandoro Panettone

Brindisi di Mezzanotte con spettacolo pirotecnico e vista fuochi d’artificio sul Trasimeno

Vini
Bianco Umbria IGT
Rosso Umbria IGT

CENA & LIVE + DANCE MUSIC + SHOW PIROTECNICO

€ 220 a persona

(disponibilità per intolleranze o particolari alimentazioni celiachia,vegetariani ecc, da comunicare al momento della prenotazione)

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